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Questão 917607Q917607
Ano: 2013Banca: IDECANCargo: Auxiliar de Serviços GeraisConcurso: CREFITO-8ª Região(PR)
Analise as afirmativas sobre higiene e limpeza. I. As lixeiras devem estar permanentemente tampadas e o mais distante possível dos alimentos. II. O ambiente deve ser mantido rigorosamente limpo. III. Deve-se evitar o uso de equipamentos e facas sujas ou insuficientemente limpos. IV. Não misturar alimentos crus com cozidos. Estão corretas as afirmativas