Ano: 2023·Banca: UPENET/IAUPE·Cargo: Nutrição Clínica·Concurso: SES-PE

Considere as fontes alimentares dos compostos bioativos com propriedades benéficas e associe a coluna da direita com a da esquerda. 1. Ácido oleico (C18:1) 2. Fruto-oligassacarídeos e inulina 3. B-glucana 4. Gomas 5. Ácido linoleico (w-6) 6. Pectina ( ) Farelo de aveia, farelo de cevada ( ) Macaxeira, floco de aveia, milho e trigo, leguminosas ( ) Óleo de milho, de girassol, de soja ( ) Sementes oleaginosas, óleo de canola . ( ) Batata yacon, cebola, alho, banana. ( ) Aveia, cevada e algas Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.