UPENET/IAUPE — 2023

Ano: 2023·Banca: UPENET/IAUPE·Cargo: Nutrição Clínica·Concurso: SES-PE

Ao praticar o aconselhamento nutricional na prática clínica, o nutricionista deve entender qual o seu papel para permitir que o paciente/cliente possa participar da mudança esperada. Nesse contexto, assinale a alternativa que traz uma atitude/ação que NÃO é do Nutricionista e sim do Paciente/cliente.

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A Sociedade Brasileira de Diabetes (https://diabetes.org.br/) afirma que a dietoterapia é uma das partes mais desafiadoras no tratamento do Diabetes Mellitus Tipo 2 (DM2), destacando o papel das proteínas neste contexto. Avalie os itens abaixo sobre as recomendações e o papel das proteínas para pessoas com DM2. I. A ingestão de proteínas para as pessoas com Diabetes (sem doença renal) deve variar de 1 a 1,5 g/kg de peso corporal/dia ou de 15-20% das calorias totais diárias. II. Consumir proteínas pré-refeição que contenham carboidratos, pode melhorar o controle e reduzir o índice glicêmico da alimentação, pois estimulam a produção de insulina e diminuem o esvaziamento gástrico, reduzindo, assim, a curva de glicose pós-prandial (pós-refeição). III. O consume excessivo de proteínas pode afetar, significativamente, a glicemia, aumentando a chance de hiperglicemia tardia, ou seja, de 2 a 6 horas após a refeição. IV. Indivíduos com comprometimento renal e/ou com necessidades proteicas elevadas devem seguir recomendações específicas para o quadro clínico. Assinale a alternativa CORRETA.

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O ganho de peso ao longo da gestação sofre variações, dependendo do estado nutricional inicial da gestante, trimestre de gestação e alterações hormonais. Com base nas novas recomendações de ganho de peso do Ministério da Saúde (2023), uma gestante classificada como baixo peso no período pré- gestacional (IMC < 18,5kg/m2) poderá ganhar em torno de

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Leia o texto contido no quadro abaixo: Dieta low carb: especialista conta tudo o que você precisa saber antes de adotar Especialista em nutrologia fala sobre os benefícios da redução de carboidrato na rotina alimentar “No fundo, não se trata de uma dieta, mas de uma estratégia nutricional que consiste apenas na redução do carboidrato - nutriente presente em grande quantidade em alimentos como pães, massas e raízes - da alimentação habitual. Essa diminuição pode acontecer em diversos níveis. Ou seja, uma estratégia low carb pode ter o consumo de carboidrato diário variando entre 20g e 130g. Esse cálculo pode ser feito também em porcentagem: os carboidratos devem representar entre 5% e 44% do valor energético total do dia a recomendação normal seria de 45% a 55%. Isso permite que a alimentação seja adotada nas mais diferentes configurações, dependendo do objetivo de cada paciente”. . Fonte: https://panelinhafit.com.br/blog/dieta-low-carb, Acessado em 14/10/23 Quantos gramas de carboidratos devem ser retirados da dieta ao dia, considerando uma redução de 50% para 5% do valor calórico ofertado pelos carboidratos, em uma dieta de 2000 Kcal?

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A amamentação envolve uma série de fatores relacionados à mãe e ao recém-nascido, e o sucesso dessa prática depende do conhecimento de seu manejo. Problemas comuns associados à amamentação, como a presença de fissura e trauma dos mamilos, estão associadas ao desmame precoce. Esses problemas estão, muitas vezes, relacionados a(à)

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A relação perímetro torácico/perímetro cefálico (PT/PC) é um parâmetro para a avaliação nutricional na criança. Uma relação de 0,8 numa criança com 1 ano e 1 mês é indicativo de

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A combinação das medidas antropométricas, expressas pelos indicadores antropométricos, permite traçar um diagnóstico nutricional por meio da interpretação do grau de adequação do crescimento e do desenvolvimento infantil. Qual o diagnóstico nutricional de uma criança de 4 anos com os seguintes parâmetros antropométricos: A/I < Escore z -3; P/A ≥ Escore z -2 e ≤ Escore z + 1; P/I ≥ Escore z -3 e ≤ Escore z - 2.

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Sobre a avaliação antropométrica na criança, analise as afirmativas abaixo, colocando V para Verdadeiras e F para Falsas. ( ) O indicador E/I reflete o crescimento linear alcançado para a idade específica. Estima o estado nutricional passado ou crônico. Não deve ser utilizado isoladamente, pois pode subestimar desnutrição aguda. ( ) Os índices antropométricos, recomendados pela OMS e adotados pelo Ministério da Saúde na avaliação do estado nutricional de uma criança de 7 anos, são: P/I; A/I; P/A; IMC/I. ( ) O indicador P/I apresenta limitação, pois crianças com baixo peso para a idade, embora adequado para a estatura, podem ser erroneamente classificadas como desnutridas. ( ) O indicador P/A reflete o estado nutricional atual da criança, podendo diagnosticar casos de desnutrição aguda. Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.

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A anemia ferropriva é um dos mais graves problemas nutricionais mundiais em termos de prevalência. No Brasil, a prevalente de anemia é maior entre as crianças na faixa etária de 6 a 23 meses (19,0%), de acordo com os dados do Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (Enani-2019). Entre as principais causas da anemia ferropriva nessa faixa etária, podemos destacar

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A Estratégia de Prevenção e Atenção à Obesidade Infantil (PROTEJA) tem como objetivo deter o avanço da obesidade infantil e contribuir para a melhoria da saúde e da nutrição das crianças brasileiras. Entre as Estratégias efetivas para prevenção e reversão do cenário de obesidade infantil do PROTEJA, está(ão)